A Parma tre giorni dedicati alla cultura del cibo

Le rubriche di fashionchannel.ch: “CUCINA E DINTORNI” la rubrica dedicata alla cultura enogastronomica e al mondo dei viaggi

Parma accoglie dal 2 al 4 giugno Gola Gola Festival. 3 giorni di festival con oltre 300 eventi nel cuore della city, città creativa della gastronomica UNESCO. Buon cibo, cultura e divertimento. Cooking show, street food, ristoranti open air, mercato prodotti tipici, laboratori, musica, arte, cultura… Giunto alla sua seconda edizione, il festival ha l’obiettivo di valorizzare in Italia e all’estero la cultura alimentare. Il concept di questa edizione 2017 è la parola “confronti”. Il confronto è ciò che ci restituisce l’identità: solo nel confronto con l’altro si definisce chi siamo. Ed è questo l’obiettivo che la manifestazione vuole perseguire: attraverso il divertimento, l’arte, la musica, la cultura, le tradizioni e il buon cibo confrontarsi con realtà differenti e vedere cosa succede. Confronto come scambio e crescita.

Redazione: fashionchannel.ch – Scrive: Sara Biondi