Le ricette di Patrizia: Menù di San Valentino

Su fashionchannel.ch i consigli della buona cucina con Patrizia Bordogna (Ristorante Capo San Martino, Lugano)

Menù di San Valentino

Martedì, 14 febbraio 2017 dalle ore 19:00

• Carpaccio di tonno con tabulé di avocado

  Riso Basmati “Pilaf” con curry ai piccoli pesci e crostacei

• Calamaro grigliato intero
  su crema di carciofi e ciuffi in tempura
• 
  Cannolo di ananas con
  spuma di ricotta allo zenzero

Prenotazioni allo +41 91 994 15 31

Redazione: fashionchannel.ch – Scrive: Patrizia Bordogna (www.bordognaweb.com)